Как часто дети едят овощи? Не так часто, как следовало бы, верно? В преддверии школьной нагрузки, контрольных и экзаменов особенно важно, чтобы ваш ребенок имел крепкий иммунитет и хорошую физическую выносливость. Овощи — это кладезь необходимых витаминов и минералов для растущего организма!
Вот несколько проверенных способов, как сделать овощи более привлекательными для детей:
1. Никакого давления. Чем больше вы подталкиваете ребенка к тому, чтобы он ел овощи, тем меньше ему этого захочется. Важно формировать здоровое отношение к еде и правильные пищевые привычки. Избегайте манипуляций и принуждений. Родители предлагают еду, а ребенок сам решает, есть ли ему это и в каком количестве.
2. Сделайте овощи интересными. Постарайтесь подойти к подаче овощей креативно. Используйте яркие цвета, нарезайте их в форме звездочек или сердца, создавайте веселые «овощные лица» на тарелке.
3. Включайте ребенка в процесс. Позвольте ему участвовать в выборе овощей в магазине и в приготовлении пищи. Когда дети сами помогут выбрать и подготовить еду, они будут более заинтересованы ее попробовать.
4. Пробуйте разные способы приготовления. Овощи можно запекать, отвариваать, жарить, делать из них смузи или добавлять в супы. Экспериментируйте с разными рецептами, чтобы найти те, которые понравятся вашему ребенку.
5. Будьте примером. Дети учатся на примере родителей. Если вы сами активно едите овощи и говорите о их пользе, ребенок скорее всего последует вашему примеру.
6. Обсуждайте преимущества. Расскажите, какие полезные вещества содержатся в разных овощах и как они помогают быть сильными и здоровыми. Используйте простые и понятные слова, чтобы ребенок понимал.
7. Позволяйте эксперименты. Предложите ребенку пробовать новые овощи не с обязательным требованием их съесть, а как игру. Создайте атмосферу, где пробовать новое — это весело!
8. Не торопитесь. Приучать к овощам нужно постепенно. Если ребенок не хочет есть определенный овощ, не настаивайте на нем, дайте ему время. Иногда на это требуется несколько попыток!

Брокколи
Потребление брокколи 3-4 р в неделю служит профилактикой диабета. Болезней сердца и астмы. Брокколи богата кальцием, магнием и фосфором, которые участвуют в формировании костной ткани.
Повышает иммунитет, ускоряет рост мышц. Содержит комплекс важных природных антиоксидантов, среди них бетта каротин и вит с, е.
Инжир
Поддерживает гемокоагуляцию и минеральный состав костной ткани.Укрепляет сосуды. Ускоряет гемодинамику, улучшают зрение. Усиливает генеративные свойства кожи, защищает от инфекции, содержит витамины группы в.
Киви
Полезная для щитовидной железы, укрепляет иммунитет, рекордсмен по вит с, богат клетчаткой. Имеет низкий гликемический индекс.
Гранат
Здоровая кожа и полость рта. Источник вит с.р, в6, в12. Противовоспалительное. противоопухолевое, гипотензивное действие.